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哈喽 小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到阿根廷大红虾的制作方法_阿根廷红虾怎么做方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于阿根廷大红虾的制作方法_阿根廷红虾怎么做的相关内容。

1、大虾洗净。先用刀将虾背部剖开，去掉虾线(即虾肠)，用料酒和适量盐、胡椒粉腌制(最好半小时以上)。也可以加入鸡精一起腌制；

2、红辣椒切小块，韭菜切末，蒜切末；

3、锅里用油炒蒜粉，加热3分钟左右；

4、倒出油和蒜粉，加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖，调成6: 4: 1: 2: 1: 1的汁比；

5、将拌好的汁加少许红辣椒浇在虾表面；

6、放在盘子里，把锅里的水烧开(一定量的水烧开后加入虾)，蒸两分钟。在锅里撒上小葱。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。